香气描述

强烈的甜香、花香

主要用途

1.天然存在于大茴香油、小茴香油和莳萝油等精油中
2.食品安全国标GB2760允许食品使用的香料
3.用于调配茴香和甘草型辛香香精，樱桃、覆盆子、桃、杏、草莓等水果香精，巧克力、焦糖、香草和胡桃香精
4.用于调配山楂花、紫丁香、兰花等花香型和檀香等重木香型香精

色状无色至浅黄色液体
相对密度 1.115～1.123
折光指数 1.568～1.574
含量 ≥97.0%
酸值 ≤6.0
溶解性微溶于水、丙二醇和甘油，溶于苯，混溶于乙醇、乙醚

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